Veranstaltungstipp & Meer
Gerade verzauberte uns noch eine funkelnd-glitzernde Winterlandschaft, und schon ist das schmuddlig-nasse Wetter zurück. Halt nix mit Winterblues! Trotzdem haben wir in Scharbeutz einen Tipp für die freien Tage.
Zu Besuch auf der GastRo 2022
Gastro Messe im Zeichen von Genuss und Gastlichkeit
Was bewegt Hotels und Gastronomie? Wir haben uns auf der diesjährigen GastRo in Rostock umgeschaut.
Ahoi da sind wir
Es gibt gute Gründe für ein neues Reisemagazin
Das Reisen der Deutschen hat sich nach Corona verändert. Mit dem neuen Reisemagazin klabautermann's möchten wir nun eine Lücke schließen.
Experten-Tipp
6 Tipps für die Personalsuche in der Gastronomie
Die Personalsuche in der Gastronomie war schon vor der Pandemie ein großes Thema. Hörte man sich in der Branche um, dann waren es vor allem die Überstunden, die bei Mitarbeitern für großen Unmut sorgten. Es war für viele Menschen nicht attraktiv in der Gastronomie zu arbeiten.



